Buku "Bahan Produk Bakery" adalah panduan komprehensif tentang bahan-bahan yang digunakan dalam produksi bakery, mencakup fungsi, karakteristik, dan aplikasinya. Isi Buku: - Bahan Utama: - Tepung: jenis (terigu, whole wheat, gluten-free), fungsi, dan penggunaan. - Gula: jenis (gula pasir, gula halus, brown sugar), peran dalam tekstur dan rasa. - Telur: fungsi (struktur, kelem…
Buku ajar Imunologi ini terdiri dari 9 bab yang membahas tentang konsep dasar imunologi, sistem imunologi non spesifik sampai proses patologis pada penyakit hipersensitivitas. Masing-masing memiliki capaian pembelajaran mata kuliah dalam rangka mendukung capaian pembelajaran lulusan program studi. Tipa Bab terdiri dari Capaian pembelajaran, materi , tugas, rangkuman dan referensi. Pada saat men…
Kacang - kacangan bersifat multiguna, sehingga memiliki prospek yang cerah untuk dikembangkan. Pasaran dalam negeri cukup baik bagi produk kacang - kacangan, bahkan beberapa jenis di ekspor ke Luar negeri. Tingginya daya serap pasar terhadap produk kacang - kacangan ini memberikan peluang yang besar bagi petani untuk membudidayakan kacang - kacangan. Oleh karena itu buku ini sangat penting untu…
Buku "Gizi Seimbang" adalah sebuah panduan yang komprehensif tentang pentingnya gizi seimbang dalam menjaga kesehatan dan mencegah penyakit. Isi Buku: - Pengenalan tentang konsep gizi seimbang dan pentingnya dalam menjaga kesehatan - Komponen gizi seimbang, termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral - Rekomendasi asupan gizi harian yang seimbang - Tips dan strategi untu…
Demam berdarah dengue (DBD) adalah penyakit yang ditularkan oleh gigitan nyamuk bernama Aedes aegypti. Penyakit ini masih menjadi salah satu isu kesehatan masyarakat di Indonesia, dan tingkat penyebarannya di Indonesia termasuk yang tertinggi di antara negara-negara Asia Tenggara.
Buku ini membahas tentang penerapan epidemiologi dalam studi gizi, termasuk metode penelitian, analisis data, dan interpretasi hasil. Buku ini juga membahas tentang faktor-faktor yang mempengaruhi status gizi masyarakat dan bagaimana menggunakan pengetahuan epidemiologi gizi untuk mengembangkan program intervensi gizi yang efektif.
Buku ini membahas konsep, prosedur, dan penatalaksanaan kasus-kasus gawat darurat yang dapat terjadi selama siklus kehamilan, persalinan, dan masa nifas, termasuk kegawatdaruratan pada bayi baru lahir (neonatal). Memberikan panduan praktis dan teoritis kepada mahasiswa kebidanan dan bidan praktik untuk dapat mendeteksi dini, memberikan penanganan awal (resusitasi dan stabilisasi), dan melakukan…
Buku ini merupakan panduan akademis yang membahas secara mendalam tentang Patologi Kebidanan, yaitu kondisi-kondisi kelainan, komplikasi, dan penyakit yang menyertai atau terjadi selama siklus reproduksi wanita: masa kehamilan, persalinan, dan masa nifas. Membekali mahasiswa kebidanan (tingkat Asuhan Kebidanan IV) dengan kemampuan untuk mengenali, mendeteksi dini, dan memberikan asuhan serta pe…
Buku ini menekankan bahwa Sumber Daya Manusia (SDM) yang berkualitas dan profesional adalah kunci utama dalam pertumbuhan dan keberhasilan organisasi di era modernisasi. Materi yang dibahas meliputi fungsi-fungsi MSDM esensial, seperti perencanaan kebutuhan SDM, perekrutan, seleksi, pengembangan, kompensasi, dan pemeliharaan pegawai.
Buku ini merupakan hasil penelitian etnografi yang mendalam mengenai salah satu pengobatan tradisional yang digunakan oleh masyarakat Etnik Daya (sering merujuk pada salah satu sub-etnik Dayak, dalam kasus ini Etnik Daya di Kabupaten OKU Selatan, Sumatera Selatan) untuk mengatasi berbagai keluhan, terutama nyeri rematik/nyeri sendi. Lungsog (juga disebut Lungsoq) adalah praktik pengobatan tradi…
sebuah permainan tradisional Maluku yang melibatkan nyanyian dan gerakan memutar. Permainan ini seringkali dilakukan dalam acara-acara adat atau perayaan di Maluku. Sinopsisnya bisa diartikan sebagai kisah atau cerita yang terjalin melalui permainan ini, di mana peserta berputar sambil bernyanyi, menciptakan suasana ceria dan kekompakan.
cerita di mana pohon mangga atau buah mangga menjadi bagian penting dalam menjalin atau memperkuat ikatan persahabatan antara tokoh-tokohnya. Buah mangga mungkin menjadi simbol persahabatan, atau mungkin peristiwa yang melibatkan pohon mangga (seperti memanjat atau jatuh) menjadi titik balik dalam hubungan persahabatan tersebut.
psikologis yang terkandung, dan sosial cerita. Pada jenis karya sastra umumnya, sastra anak berfungsi sebagai media pendidikan dan hiburan, pembentuk kepribadian anak, serta penuntun kecerdasan emosi anak. Pendidikan dalam karya sastra anak memuat amanat tentang moral, pembentukan kepribadian anak, pengembangan imajinasi dan kreativitas, serta media pengetahuan keterampilan praktis bagi ana…
membahas fungsi darah dan sumsum tulang dalam tubuh, termasuk transportasi oksigen, nutrisi, dan zat-zat lain ke seluruh tubuh, serta peran sel darah dalam kekebalan tubuh dan pembekuan darah. Sistem hematologi juga bertanggung jawab atas produksi sel darah melalui proses hematopoiesis yang terjadi di sumsum tulang