Text
Monosodium Glutamat : How To Understand it Properly
Buku ini bertujuan untuk memberikan pemahaman yang ilmiah, seimbang, dan benar mengenai Monosodium Glutamat (MSG) sebagai zat aditif makanan yang sering menuai perdebatan di masyarakat. Secara keseluruhan, buku ini berupaya menjembatani kesenjangan informasi antara persepsi masyarakat dan fakta ilmiah mengenai MSG, mendorong konsumsi yang wajar dan bijaksana.
Ketersediaan
#
Gizi/Rak 08 (R08 GZ 1.1 - 09)
547.466 KUR m
GZ567101
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
Informasi Detail
- Judul Seri
-
-
- No. Panggil
-
547.466 KUR m
- Penerbit
- Jakarta : Primer Koperasi IDI., 2018
- Deskripsi Fisik
-
vi, 87 hlm. ; 24 cm
- Bahasa
-
Indonesia
- ISBN/ISSN
-
978-602-72739-1-7
- Klasifikasi
-
547.466
- Tipe Isi
-
-
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
-
- Edisi
-
Ed. 5
- Subjek
- Info Detail Spesifik
-
-
- Pernyataan Tanggungjawab
-
-
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar