Identifikasi Karakteristik Sensorik Minuman Herbal Berbahan Dasar Kulit Salak (Sallaca Zalacca) dengan Penambahan Madu (Genius Apis) dan Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) | Perpustakaan Terpadu Poltekkes Kemenkes Maluku
Identifikasi Karakteristik Sensorik Minuman Herbal Berbahan Dasar Kulit Salak (Sallaca Zalacca) dengan Penambahan Madu (Genius Apis) dan Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia)