Kapota, A.(2025).Identifikasi Karakteristik Sensorik Brwonies Crispy dengan Substitusi Tepung Sagu (Metroxylon Sp.), Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.) dan Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata) .Ambon:.
Gaya MLA
Kapota, Amna."Identifikasi Karakteristik Sensorik Brwonies Crispy dengan Substitusi Tepung Sagu (Metroxylon Sp.), Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.) dan Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata)".Ambon:,2025.Text.