Buku ini menekankan bahwa pengetahuan adalah kunci untuk mengalahkan diabetes (Filosofi: The people who knows diabetes more will live longer). Buku ini disusun untuk mengatasi keengganan sebagian orang membaca ulasan panjang dan rumit.
Diabetes Mellitus (DM) adalah penyakit metabolik kronis yang menuntut penderitanya (diabetisi) untuk mengontrol ketat pola makan guna menghindari komplikasi serius. Kondisi pasien DM dapat dikendalikan melalui pengobatan dan diet yang teratur. Buku ini hadir untuk mengatasi kesulitan para diabetisi dalam menyiapkan menu harian yang sehat, aman, namun tetap lezat.
Kebanyakan kerusakan ginjal berawal dari kencing manis atau diabetes. Dari urusan gula ini, permasalahan merambat ke saringan bocor dan penyakit ginjal. Semakin kita memahami duduk persoalannya, semakin mudah kita memerangi dan mengalahkan diabetes serta menghindari kemungkinan sakit ginjal. Bahkan mereka yang sudah terkena gagal ginjal pun bisa mengendalikannya apabila mengetahui dan memahami …
Pernahkah kita menghitung sudah berapa banyak gula, garam, dan lemak dalam makanan dan minuman yang kita konsumsi dalam sehari? Jika belum pernah, maka sebaiknya mulai saat ini kita memperhatikan komposisi asupan bahan-bahan tersebut sesuai dengan rekomendasi pemerintah. Dalam sehari asupan maksimal yang diperbolehkan adalah gula sebanyak 50 gram atau empat sendok makan, garam sebanyak dua gram…