Text
Buku ajar ilmu gizi, E/4 (bks)
Buku ajar ini membahas tentang dasar-dasar ilmu gizi, termasuk konsep nutrisi, metabolisme zat gizi, dan peran gizi dalam menjaga kesehatan. Buku ini juga membahas tentang berbagai jenis zat gizi, termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral, serta bagaimana tubuh menggunakan zat gizi tersebut.
Buku ini juga membahas tentang berbagai topik terkait gizi, seperti gizi pada berbagai tahap kehidupan, gizi pada kondisi kesehatan tertentu, dan gizi pada berbagai jenis diet. Buku ini juga menyajikan contoh-contoh praktis dan aplikasi ilmu gizi dalam kehidupan sehari-hari.
Dengan memahami ilmu gizi, pembaca dapat memahami bagaimana gizi mempengaruhi kesehatan dan bagaimana membuat pilihan gizi yang tepat untuk menjaga kesehatan. Buku ajar ini sangat berguna bagi mahasiswa gizi, kesehatan, dan biologi, serta profesional kesehatan yang ingin meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mereka dalam bidang gizi.
Tidak tersedia versi lain